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稲を収穫し脱穀後に発生する籾殻の処理にお困りの方は多いのではないでしょうか。農林水産省の統計では、年間およそ700~800万トンの米が生産され…
植物は主に根から水分や栄養を吸収しますが、葉・茎・実からも栄養成分を吸収する(葉の気孔などから吸収する)特長を持っています。葉面散布とは…
作物を育てる際には日当たりと同じく重要な要素として、土壌環境があげられます。作物作りは土作りからといわれるように、排水性・保水性・通気性…
ローズガーデンなどでアイアンのアーチゲートやフェンス、オベリスクなどにつる性のバラが絡まり、美しい花を咲かせている姿をご覧になったことは…
農業や家庭菜園やガーデニングをしていると、鳥が侵入することで大切な農作物が食べられてしまう・・・。そのような被害を経験された方は多いので…
フラワーロスという言葉をご存じでしょうか。以前からフラワーロスの問題はあったのですが、新型コロナウイルスの影響で生花の使用機会が減り、市…
出荷前の野菜や果実を新鮮な状態に保つために使われるプレハブ冷蔵庫は大変便利な保管設備です。ですが冷蔵庫という特性上、結露が発生しやすくこ…
リンゴの原種はアジア西部の北コーカサス地方が有力といわれており、暑さに弱いことから夏の気温が低く抑えられる場所が栽培に適した環境です。日…
ブドウは、世界に広く自生しており「西アジア種群(ワイン用・生食用の元祖)」「北米種群(ジュース用・生食用向け)」など30種以上が確認され、…
収穫後の果物は時間が経つにつれて少しずつ傷んできて腐ってしまいます。腐ってしまう原因は収穫後の温度管理や湿度管理など様々な原因によって引…
落葉果樹であるブルーベリーは生食はもちろんのこと、ジャム等にも人気のある果実です。育て方も多数がインターネット上に公開されていることから…
日本で冬場に食べる代表的なフルーツの一つである『みかん』。家族でこたつに入って団らんしながら食べるイメージを浮かべる方も多いのではないで…
野菜や果実から発生するエチレンガスは熟成のために必要な植物ホルモンです。しかし放出され続けるエチレンガスの影響を受け続けると、熟成を通り…
ブルーベリー( blueberry)はツツジ科スノキ属に分類される北アメリカ原産の小果樹です。初心者でも育てやすい植物として知られ、青紫色の果実は…
生活の身近にお花や花束があると心が落ち着き癒された気持ちになります。それぞれの花が持っている美しさや香りなどの個性がそのような気持ちにさ…
湿度が高くなるこの時期にみられる代表的な症状である「うどんこ病」。葉っぱの表面が粉状のうどん粉をまぶしたような姿になってしまうことから「…
みかん・グレープフルーツ・レモンといった柑橘系の果実は、酸味があってとてもおいしいですよね。柑橘類にはクエン酸やビタミンCが豊富に含まれて…
剪定ばさみと一言でいっても、小型で扱いやすく見た目もおしゃれな園芸用品やガーデニング用品から、刃物専門メーカーが作っているようなプロフェ…
施設園芸生産者にとって『ビニールハウス』は、温度・湿度・日照・風雨・潅水などがコントロールでき、一年を通して安定した農作物の生産を可能に…
施設園芸は厳しい露地環境から作物を守り、品質や収量を向上させる便利なツールです。施設園芸で成功している国の一つに、オランダの施設栽培があ…