基本情報
個人名:本田尚宏 さん
栽培作物:キュウリ、水稲
品種:キュウリ(まりん、ニーナZ)、水稲(コシヒカリ)
圃場面積: キュウリ(13a)、水稲(10ha)
出荷先:キュウリ(JAの直売所、個人売買、道の駅、ネット販売)、水稲(お米屋、飲食店)
製品ご購入年月:
2023年11月 農薬用流量計(防除ナビ)(FQ-20B)×1
2024年1月 SOLARキット×20、キンコンバッキー×1
2024年2月 空動扇×4(うち2台はSOLARキットを取り付けてから納品)
製品使用場所:福島県須賀川市
対象課題:ビニールハウスの暑さ対策、暴風対策
農業を始めたきっかけ
セイコーエコロジア 満岡(以下、満岡) 本田さんが農業をはじめたきっかけを教えていただけますか?
本田さん 神奈川県相模原市の大学に通っていたのですが、卒業して福島に戻るタイミングに親戚から農業の話しを聞いて、研修に行かせてもらったのがきっかけです。
満岡 大学時代の専攻は農業ですか?
本田さん いいえ。情報系でした。IT関係のどちらかというと一般的なエンジニアというよりはバックエンドなので、サーバーとかの保守になります。
満岡 その流れですと就職先は情報系かと思ったのですが、農業を選んだ理由を何でしょうか
本田さん 情報系は純粋に自分に合わなくて・・・笑。楽しいは楽しいのですが、仕事としてやるのは合わなかったです。農業をやってみて分かったのですが、全然、農業の方が楽しいです!休みはないですけどね・・・笑。
満岡 親戚の方が農家ということですか?また研修先はその方の場所ですか?
本田さん 親戚が農家です。研修先はその方の場所ではなく、勧めてもらった郡山市になります。研修先ではキュウリとトマトを栽培しました。
満岡 ご家族は代々、農家ですか?
本田さん 父は兼業でずっと水稲だけやっていました。祖父がキュウリをずっと露地栽培でやっていたのもあって、自分もある程度は農業に興味はありましたね。
満岡 就農は何年目ですか?
本田さん 2年目です。
満岡 栽培品目にキュウリを選んだ理由はおじい様の影響ですか?
本田さん 須賀川市は産地品目で夏秋のキュウリが強いため、キュウリを選びました。産地品目だと生活の面(経済的な収入)が考えやすいです。
満岡 産地品目だと補助金が出やすいのですか?
本田さん そうですね。産地形成で担い手不足なのもあって補助金が出やすいのと、キュウリの場合は植えてから収穫するまでのいわゆるお金になる期間がトマトやナスよりも早いことも理由だと思います。
満岡 キュウリの部会には入っていますか?
本田さん JAゆめみなみの岩瀬地区キュウリ部会に入っています。部会員は少なくて、10人くらいしかいないと思います。JAゆめみなみ全体だと100人以上の方はいると思います。
満岡 部会で情報交換はされていますか?
本田さん シーズン中に2回くらい集まりがあります。7月か8月ですね。施設栽培でキュウリをやっている人が少ないため(ほとんどが露地栽培です)、露地栽培の一番忙しい時期なのですが集まります。他の活発な産地だと毎月のように集まると聞いたことがあります。オフシーズンにも反省会が1~2回あるため、年に3~4回の集まりがありますね。
満岡 本田さんのキュウリの作付スケジュールを教えていただけますか?
本田さん 3月に定植して11月末まで収穫という感じですね。
満岡 キュウリの出荷先を教えていただけますか?
本田さん JAの直売所、個人売買、道の駅、ネット販売です。ネット販売はメルカリとポケットマルシェに出品しています。
栽培のこだわり
満岡 栽培のこだわりを教えていただけますか?
本田さん 土づくりをする上で堆肥の施用を積極的に行っています。土壌微生物群のバランスを崩さないためと、栽培中に化学肥料をもちろん流さないと収量が採れないため、化学肥料の影響によっていなくなってしまった微生物を補給する意味で、有機物資材と微生物資材はよく流しています。例えばサンビオティックさんの「菌力アップ」という資材があるのですけど、それを月に1回は使っています。液体の資材ですね。祖父が50年くらいキュウリを連作していた土地のため、線虫と悪玉菌が多くて、去年は1列ダメになることがあったのですが、「菌力アップ」を使用してからは多少抑えられるといいますか、根っこの馬力がついて、長期間採れるようになりました。あとはミミズがけっこう増えましたね。
満岡 なるほど。もともとおじい様が栽培されていた土地にハウスを建てたということですね?
本田さん そうですね。なので、土自体はある程度できていました。ただ、連作障害が出やすい圃場になっていますね。その対策で1年目から微生物資材をけっこういれるようにはしています。他に困っていることはビニールハウスの高温対策ぐらいですかね。
満岡 最近は暑いですもんね・・・
本田さん そうですね。空動扇SOLARもその一環で導入しました。天窓を導入することを業者から勧められたのですが、この場所は風が強いため、そういったところで倒壊のリスクを考えると空動扇SOLARの方が良いなと思いました。
満岡 風が強いのは地域がらですか?
本田さん そうですね。それでも天窓をいれている農家はいるのですが、天窓をつけることによって風が浮き上がってビニールが破けたり、骨組みが浮き上がって倒壊している農家が何軒かいらっしゃるので、空動扇SOLARの方が良いなと思いましたね。
満岡 空動扇SOLAR以外に暑さ対策はされていますか?
本田さん ビニール自体が遮熱のビニールになっているので、それだけで2~3℃くらいは下げられていると思います。
満岡 そういえば一度、遮光剤が空動扇SOLARにかかっても問題がないかどうか相談をいただきましたね*
本田さん そうですね。遮光剤を使いたいと思い、買ってはあるのですが、今年の福島の夏は梅雨が長く(7月の後半から8月の中旬くらいまで)、日射を失いたくなかったため、使用しませんでした。来年は日射の強くなる6月に使用しようと考えています。
*セイコーエコロジア 補足:空動扇や空動扇SOLARの取り付けた状態での遮光剤や遮熱剤の塗布はお控えください。ベンチレーターに遮光剤や遮熱剤が付着すると重量が増して風によるベンチレーターの回転速度が遅くなり排気能力が低下します。また空動扇SOLARは、排気能力の低下だけではなく重量増加によってモーターに負荷がかかって故障の原因になります。遮光剤や遮熱剤を使用される時はベンチレーターに薬剤が付着しないようにビニール等で覆って保護していただく等の対策をお願い致します。
空動扇SOLARを導入したきっかけ、使い方、効果
満岡 空動扇SOLARを導入しようと思ったきっかけを教えていただけますか?
本田さん インターネットで「ビニールハウス 暑さ」とかのワードで検索して、セイコーエコロジアさんのコラムを読んだことがきっかけで、空動扇SOLARの存在を知りました。空動扇SOLARの製品ページの神奈川県のコーヒー農家の事例や山梨県のイチゴ農家の事例が参考になりました。自分は製品を購入する時に納得するまで調べるので、他にも福島県の事例がないかネットで調べたりして、最終的に「いい製品だな」と思って購入しました。単棟ハウスだったので連棟ハウスとは違って、ハウス上部に熱が溜まりやすいので、熱を上から抜ける資材がないか探していた時に空動扇SOLARが見つかりましたね。
満岡 補助金は使われましたか?今回、空動扇は別の業者から購入されたのでしたよね
本田さん 使いました。空動扇SOLARだと補助金の予算オーバーとなってしまうことが分かり、補助金は空動扇で申請して、SOLARキットは実費で購入しました*。
*セイコーエコロジア 補足:SOLARキットとは空動扇SOLARのSOLAR部分のことです。今回は本田さんが別の業者から購入された空動扇を弊社に送ってもらいSOLARキットの取付を行いました。
満岡 ちなみに空動扇で申請した補助金は何割くらい補助されたのですか?
本田さん ハウスの資材(鉄骨、ビニール)と合わせた補助金枠だったのですが、全体で7分の5くらいの補助が出ましたので、実質負担したのは300万円くらいで済みました。
満岡 その補助金はどこから出たのですか?また補助金の情報はどこから入手されましたか?
本田さん 国と県と市からですね。補助金情報は研修先で聞きました。
満岡 空動扇SOLARを設置されたのはいつですか?
本田さん 2024年2月くらいですね。
満岡 春から夏の暑い時期を経験され、空動扇SOLARの効果はいかがですか?
本田さん 比較対象がないので、わからない部分はあるのですが、ハウス上部の熱だまりが抜けている感じはあります。遮熱ビニールのおかげかもしれません。知人の同じサイズのハウス(換気設備なし、高温時だけ遮光)と比較すると、3~4℃は低く維持できていると思います。
満岡 キュウリ栽培における最高温度の上限は何℃なのでしょうか
本田さん 生育適温は20℃~28℃なんですけど、だいたい35℃以上だと良くないですね・・・。なので、空動扇SOLARと合わせて30%くらいの遮光剤とかを使えばよりまた温度は下がるので、栽培しやすくなると思います。
満岡 温度が下がること以外に効果はありましたか?
本田さん ビニールハウスに入った時の湿度の感じが全然違います。上から湿度を抜いてくれるので、ハウスの通気性が良くなりました。湿度が低いことでキュウリの病気が広がりにくくなっていると思います。
満岡 空動扇SOLARは15坪に1台の設置を推奨していますが、推奨通りの設置数ですか?
本田さん そうですね。
満岡 そういえば、空動扇SOLARのベンチレーターが動かなくなった(回らなくなった)*ということがありましたが、その時の状況を教えていただけますか?
本田さん 空動扇SOLARの設置をハウス業者に頼んだのですが、SOLARキット単体を回してしまったようで、ベンチレーターが回らなくなってしまいました。24台中、半分くらいその状態でした・・・。
*セイコーエコロジア 補足:空動扇SOLARを設置する場合は、SOLARキット単体を回さないようにお願いいたします。故障や部品欠落の原因となります。
満岡 私からSOLARキットの取付説明書をお送りしましたが、分かりましたでしょうか?
本田さん 分かりました!説明書を読み、空動扇SOLARを全部取り外して直しました。大変でした・・・。
満岡 空動扇SOLARの改善点があれば本音で教えていただけますか?
本田さん 比較対象がないのでその辺は回答が難しいですね・・・。ただし、天窓とかもそうだとは思いますが、目に見えてめちゃくちゃ変わるかと言われたらそんなに変わらなかったとは思います。例えば暑い時に扇風機を回すとか、エアコンをかけた時のように劇的に変わるとかはなかったです。ただし、空動扇SOLARがあることによって湿度を抜いてくれている感じはありますし、何よりそれに付随して暴風対策に使える点がけっこう良いので、空動扇SOLARを設置して損はないと思います。
満岡 暴風の時は空動扇SOLARをどのように使っていますか?
本田さん 暴風の時は空動扇SOLARの温度調節ネジを回して換気弁を全開にしています。このあたりは風がめちゃくちゃ強いので、ハウスの浮き上がりやビニールが破けたりする人が多いです。今年は春先の風が強かったのですが、空動扇SOLARがハウスの空気を抜いて、ハウス内を負圧にしてくれることで、ビニールのスレ(破け)がなかったです。全然違いますよ。ビニールハウスの中に入っていても、ハウス自体が大丈夫そうな感じがします。それだけでも導入して十分良かったと思っています。人によってはハウスの損害対策として、保険金をかけて共済に入っている方はいますが、それをかけるくらいなら空動扇SOLARを導入した方が良いと思います。それぐらいの安心感がありますね。風が強い地域や台風が多い地域の方には良いと思いますし、コスパも良いですし、もちろん暑さ対策も、もちろん電気がいらないのも良いです。ただし、周りに導入している人がいないので、理解はされないですね笑。
満岡 空動扇SOLARを導入してから、周囲の農家さんから反響はありましたか?
本田さん SOLARがついていないタイプ(空動扇)の印象が強すぎて、特にないです笑。周りの農家さんは私のハウスに空動扇が付いていると思っているようです・・・。
満岡 周りの農家さんは天窓を導入されているのでしょうか
本田さん 天窓の人もいれば、天窓がない人もいます。遮光だけの人とか、サイド換気だけの人とかもいますね。人それぞれですね。
今後の目標
満岡 今後の目標を教えていただけますか?
本田さん 地域内外問わずに販売していくことが当面の目標です。あとは有機質の肥料を使って、多少なりとも味を見ながら栽培していけるように注意していきたいと思っています。
満岡 ポケットマルシェ(通称ポケマル)に出品をされているとのことでしたが、どのくらいの注文が入るのですか?
本田さん けっこう注文が入ります。ポケマルのイベントにも出店させていただきました。関東のマックスバリューの4~6店舗に自分のコーナーを作ってもらい、7月と8月で二週間ずつ出店しました。今後もそのようなことを増やしていければ農業をやっていく上でのモチベーションになりますし、楽しいなと思います。
満岡 ポケマルからは全国から注文が入りますか?
本田さん 全国から注文があります。給食用として大阪から月に2回くらい注文が入りますし、タイ料理屋さんとかは月に2~3回は注文が入ります。給食は高齢者施設の給食に使ってもらっています。正直、福島県はキュウリの産地なので、県内で営業すると激戦になるのでなかなか営業しづらいです。そのため、県外であれば販売しやすいですね。あとは、訳ありの曲がったキュウリをメルカリで販売しているのですが、沖縄もそうですけど全国から注文がありますよ。
満岡 ネット販売の場合の価格設定はどうされていますか?
本田さん ポケマルだとおおよそ市場と同じ値段で出しています。5kgで送料別で2,500円くらいです。メルカリだと、訳ありキュウリになるのでだいたい5kgで2,200円から2,500円くらいですね。需要によって価格の波はあります。みんなが出品している時期はやっぱり安くはなりますね。ただ、やっぱり直売所に出すよりも利益が出るのがネット販売は良いです。利益率が良いので、個人でさばけるのであればネット販売に注力した方が良いのですが、受注対応や梱包作業などの全てを自分でやる必要があります。その分、管理に時間がさけなくなるとキュウリの品質が低下するので、おのずと収量が減り、曲がり果が多くなってしまうので、販路の内訳はその人次第の考え方で変わってくるのかなと思います。
満岡 そうすると繁忙期はネット販売を休止しているのでしょうか
本田さん いいえ。去年からは規格品に適合するものは農協に出荷し、訳あり品はメルカリに出品し、ポケマルはご注文をいただいた時に規格品の中から選定するようにしています。メルカリに出品する以前は農協の加工用で出荷していたのですが、買取価格が安かったためやめました。
空動扇SOLARを導入検討されている方へ
満岡 最後に、空動扇SOLARを導入検討されている方へメッセージをお願いします!
本田さん すでにお話ししている内容と同じになるのですが、空動扇SOLARを導入することによって多少なりハウス内の環境の温度を下げられるというのと、湿度も少し抜くこともできるので病害虫にも効果があります。暑さ対策と風害対策としてぜひ使ってみてください!
コラム著者
満岡 雄
2012年に玉川大学農学部生物資源学科を卒業。種苗会社を経てセイコーエコロジアの技術営業として活動中。全国の生産者の皆様から日々勉強させていただき農作業に役立つ資材&情報&コラムを発信しています。好きなことは食べること、植物栽培、アコースティックギター。Xを更新していますのでぜひご覧ください。