豚コレラウイルスが原因で豚やイノシシが発症する。感染力と致死率が高く家畜伝染予防法において家畜伝染病に指定されている病気。発症した豚は発熱・食欲不振・耳や下腹部の紫斑（内出血で現れる斑点）・結膜炎などの症状を引き起こす。豚はと畜場法により全頭検査が行われており合格したものだけが市場に流通している。現在のところ、人への感染は確認されておらず、人が豚コレラに感染した肉を食べても人体への影響はないとされている。